Food Defense y Fraude Alimentario

13jan(jan 13)9:00 am14(jan 14)1:00 pmFeaturedFood Defense y Fraude Alimentario9:00 am - 1:00 pm (14)(GMT-03:00) Event Organized By360GMSTotal de horas8 RelatorLorena Péndola Event Type Curso Abierto

Event Details


Objetivo general

  • Aplicar métodos de evaluación para determinar la vulnerabilidad y prevención del Fraude Alimentario contra actos malintencionados y las medidas de seguridad que deben adoptarse para cumplir con las exigencias GFSI.

Dirigido a

  • Gerencias y Jefaturas relacionadas con el sistema de gestión de inocuidad
  • Supervisores y Monitores
  • Consultores y Auditores

 

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Relator

Lorena Péndola

Total de horas

8

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Más Información

Time

13/01/2021 9:00 am - 14/01/2021 1:00 pm(GMT-03:00)

Location

Modalidad Sincrónica (on line)

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