Curso Oficial: FSMA-PCQI Formación de Individuos Calificados en Controles Preventivos
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Objetivos generales Comprender los requisitos relacionados con las buenas prácticas de manufactura y los principios de inocuidad con enfoque de riesgos,
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Objetivos generales
- Comprender los requisitos relacionados con las buenas prácticas de manufactura y los principios de inocuidad con enfoque de riesgos, asegurando la producción de alimentos inocuos.
Dirigido a
- Profesionales vinculados a la industria alimentaria para consumo humano.
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Relator
Mario Reveco
Total de horas
20
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Más InformaciónTime
February 26 (Monday) 9:00 am - March 1 (Friday) 1:00 pm
Location
Modalidad Sincrónica (on line)