Objetivos generales
Comprender los requisitos relacionados con las buenas prácticas de manufactura y los principios de inocuidad con enfoque de
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Objetivos generales
Comprender los requisitos relacionados con las buenas prácticas de manufactura y los principios de inocuidad con enfoque de riesgos, asegurando la producción de alimentos inocuos.
Dirigido a
Profesionales vinculados a la industria alimentaria para consumo humano.
