CURSO OFICIAL BRCGS: Cultura de Inocuidad del Producto
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Objetivo general Describir el concepto de cultura de inocuidad del producto y por qué una cultura positiva es importante para garantizar
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Objetivo general
- Describir el concepto de cultura de inocuidad del producto y por qué una cultura positiva es importante para garantizar la inocuidad e integridad del producto.
- Identificar lo que requieren los estándares y la función de un plan de cultura de inocuidad del producto dentro de un Sistema de Gestión de Inocuidad (SGI).
- Reconocer el vínculo entre el comportamiento, la cultura de inocuidad del producto y cómo respalda la garantía de seguridad del producto.
- Discutir cómo medir la cultura de inocuidad de los productos de una organización mediante el uso de herramientas y técnicas.
- Desarrollar un plan de acción de cultura de inocuidad de productos sostenible y cómo involucrar al personal para que lo respalde.
Dirigido a
- Gerencia, Jefaturas, Supervisores, Monitores, Auditores y Consultores
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Relator
ATP Lorena Péndola
Total de horas
8
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Más InformaciónTime
08/11/2023 9:00 am - 09/11/2023 1:00 pm(GMT-03:00)
Location
Modalidad Sincrónica (on line)
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