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Cursos
Formación de Muestreadores de Alimentos bajo la NCh 43 y NCh 44
Beneficios del curso
Para lograr resultados analíticos, cuantitativos y/o cualitativos confiables, es fundamental extraer muestras representativas y al azar. El que la muestra analizada sea representativa permite obtener resultados confiables sobre el lote analizado, así como también, tomar decisiones certeras respecto a la calidad del mismo. Es por ello que formar muestreadores competentes es escencial para poder tomar decisiones sobre resultados representativos.
Para lograr resultados analíticos, cuantitativos y/o cualitativos confiables, es fundamental extraer muestras representativas y al azar. El que la muestra analizada sea representativa permite obtener resultados confiables sobre el lote analizado, así como también, tomar decisiones certeras respecto a la calidad del mismo. Es por ello que formar muestreadores competentes es escencial para poder tomar decisiones sobre resultados representativos.
Dirigido a:
Profesionales vinculados a la industria alimentaria para consumo humano y personal de laboratorios de ensayos que realizan los muestreos
Profesionales vinculados a la industria alimentaria para consumo humano y personal de laboratorios de ensayos que realizan los muestreos
Objetivos
1. Reconocer el rol del muestreo en la obtención de resultados confiables 2. Identificar las normas de muestreo aplicables tanto a muestreo de producto final como a los Programas de Aseguramiento de Calidad 3. Aplicar correctamente las normas técnicas de muestreo NCh43 y NCh44 y procedimientos de extracción, manejo y traslado de muestras.
1. Reconocer el rol del muestreo en la obtención de resultados confiables 2. Identificar las normas de muestreo aplicables tanto a muestreo de producto final como a los Programas de Aseguramiento de Calidad 3. Aplicar correctamente las normas técnicas de muestreo NCh43 y NCh44 y procedimientos de extracción, manejo y traslado de muestras.
Prerrequisitos
Conocimientos generales de procesos de alimentos
Conocimientos generales de procesos de alimentos
SENCE
Sólo para Chile: Todos nuestros cursos cuentan con franquicia tributaria
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Metodología
Clases interactivas con talleres participativos que permitan la co-creación de información de valor para la empresa.
Clases interactivas con talleres participativos que permitan la co-creación de información de valor para la empresa.
*Consulte descuentos por número de participantes de una empresa
$0
Categoría: Control de Calidad y Laboratorio
Fechas del curso
- Inicio del Curso: 20/07/2026
- Fin del Curso: 21/07/2026
- Modalidad: Sincrónico
- Duración: 8 horas
- Horario: 14:00 a 18:00 hrs
- Plan de Ejecución: 2 sesiones de 4 horas
¿Necesitas capacitar a tu equipo?
- Descuentos por volumen
- Adaptación a tu empresa
- Fechas personalizadas
- Pago Seguro
- Factura disponible
- Cupo limitados
Informacion de contacto
daniela.lopez@360gms.cl Mobile/ WhatsApp: +569 32937684 Web: www.360gms.cl
daniela.lopez@360gms.cl Mobile/ WhatsApp: +569 32937684 Web: www.360gms.cl
Metodología de formación
Basados en el modelo de aprendizaje experiencial de David Kolb, nuestros programas se desarrollan en 4 niveles
Estos niveles son apalancados a través de distintas herramientas que facilitan el proceso de enseñanza – aprendizaje:
• Actividades inductivas • Análisis y resolución de casos • Dispositivos audiovisuales • Ejercitación de herramientas • Juego de roles • Planes de acción • Gamificación • Trivias
¿Necesitas una solución personalizada?
Nuestro equipo de consultores puede desarrollar una propuesta específica para tu empresa
Política de la Calidad
Nuestro Compromiso
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