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Curso Oficial BRCGS: Evaluación Vulnerabilidad de Fraude

Beneficios del curso
Beneficios para la organización: • Cumplimiento normativo y legal • Mejora en la inocuidad y calidad del producto • Reconocimiento internacional y ventaja competitiva • Reducción de riesgos y costos Beneficios para los participantes: • Dominio del estándar BRCGS Packaging v6 • Desarrollo de competencias técnicas • Mejora en la gestión interna • Preparación para roles de liderazgo en calidad e inocuidad
Dirigido a:
Gerencia, Jefaturas, Supervisores, Monitores, Auditores, Consultores
Objetivos
• Comprender el requisito de evaluación de vulnerabilidades para BRCGS. • Comprenda qué se entiende por fraude alimentario. • Comprender los procedimientos y procesos necesarios para la identificación y mitigación del riesgo de sustitución o adulteración de materia prima en la cadena de suministro. • Conozca la diferencia entre la evaluación de la vulnerabilidad, el análisis de amenazas, el punto de control crítico y la defensa alimentaria. • Comprender las materias primas más vulnerables al fraude alimentario.
SENCE
Sólo para Chile: Todos nuestros cursos cuentan con franquicia tributaria
Metodología
Clases interactivas con talleres participativos que permitan la co-creación de información de valor para la empresa.
*Consulte descuentos por número de participantes de una empresa

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Fechas del curso
¿Necesitas capacitar a tu equipo?
Informacion de contacto
daniela.lopez@360gms.cl Mobile/ WhatsApp: +569 32937684 Web: www.360gms.cl

Metodología de formación

Basados en el modelo de aprendizaje experiencial de David Kolb, nuestros programas se desarrollan en 4 niveles
Estos niveles son apalancados a través de distintas herramientas que facilitan el proceso de enseñanza – aprendizaje:
• Actividades inductivas • Análisis y resolución de casos • Dispositivos audiovisuales • Ejercitación de herramientas • Juego de roles • Planes de acción • Gamificación • Trivias

¿Necesitas una solución personalizada?

Nuestro equipo de consultores puede desarrollar una propuesta específica para tu empresa

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