Curso Oficial BRCGS: Evaluación Vulnerabilidad de Fraude

Duración
8 horas

Horario
Sólo Cerrado

Plan de Ejecución
Sólo Cerrado

Beneficios del curso
Beneficios para la organización: • Cumplimiento normativo y legal • Mejora en la inocuidad y calidad del producto • Reconocimiento internacional y ventaja competitiva • Reducción de riesgos y costos Beneficios para los participantes: • Dominio del estándar BRCGS Packaging v6 • Desarrollo de competencias técnicas • Mejora en la gestión interna • Preparación para roles de liderazgo en calidad e inocuidad

Objetivos
• Comprender el requisito de evaluación de vulnerabilidades para BRCGS.
• Comprenda qué se entiende por fraude alimentario.
• Comprender los procedimientos y procesos necesarios para la identificación y mitigación del riesgo de sustitución o adulteración de materia prima en la cadena de suministro.
• Conozca la diferencia entre la evaluación de la vulnerabilidad, el análisis de amenazas, el punto de control crítico y la defensa alimentaria.
• Comprender las materias primas más vulnerables al fraude alimentario.

Dirigido a
Gerencia, Jefaturas, Supervisores, Monitores, Auditores, Consultores

SENCE
Sólo para Chile: Todos nuestros cursos cuentan con franquicia tributaria

Metodología
Clases interactivas con talleres participativos que permitan la co-creación de información de valor para la empresa.

Informacion de contacto
daniela.lopez@360gms.cl
Mobile/ WhatsApp: +569 32937684
Web: www.360gms.cl

Descuentos
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IMPORTANTE: Curso dictado por relator ATP de BRC. Que este curso sea realizado por un ATP, significa que es un curso Oficial de BRCGS y usted puede rendir el examen on line, obteniendo la certificación directo con BRCGS.