Inocuidad alimentaria: ciencia, cultura y colaboración para un Chile más seguro

Estamos muy contentos de compartir que 360GMS GROUP, con el patrocinio de ACHIPIA, Pensar Agro Chile y la Universidad Santo Tomás con el auspicio de Neogen organizó el Encuentro de Líderes de Opinión de la industria Alimentaria en Chile (ELO 2025)

Una jornada que reunió a representantes del sector público, privado y académico para dialogar sobre cómo fortalecer el sistema de inocuidad alimentaria en Chile, desde la ciencia, el análisis de riesgos y una cultura de seguridad alimentaria transversal.

Durante el encuentro, nueve destacados panelistas compartieron visiones y experiencias en torno a temas clave:

  • La inocuidad como derecho y eje de competitividad.
  • La importancia de políticas y decisiones basadas en evidencia científica.
  • La cultura de inocuidad como motor del cambio dentro y fuera de la industria.

Las mesas de trabajo aportaron propuestas concretas para avanzar hacia una gobernanza colaborativa, con ACHIPIA como articulador y una mayor integración entre el Estado, la academia y la industria.

Fue una jornada inspiradora, llena de aprendizajes y de ideas que refuerzan nuestro compromiso con una inocuidad alimentaria sólida, sostenible y confiable.

Les compartimos algunas imágenes de esta gran experiencia.

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